棗山的做法? 棗山怎麼做好吃

1、材料：棗150G、小麥粉500G、酵母幹3G、水適量。

2、大棗洗淨，用涼水泡開。

3、然後發好面，然後往發好的面裏面揣上適量的麪粉。

4、然後揉好麪糰，揉光即可。

5、然後取一部分，搓揉成小細條。

6、用刀切開，大約一個長度可以圍棗的一圈就可以了。

7、然後另取大約100g的麪糰，擀成自己想要做的棗山的大小即可。

8、然後用剛才圍好的紅棗，在上面圍一圈，一圈圈的圍。

9、在上面一層，直到形成一個山的形狀即可，然後醒發30分鐘。

10、然後少開鍋，上屜蒸15-18分鐘就可以了。