葡萄酒怎麼喝才好喝 喝葡萄酒的方法

1、第一步是醒酒可以讓葡萄酒內的酒精和葡萄成分輕微氧化。

2、由於釀酒過程中，第一週後必須嚴格控制無氧環境，因此，相比起開瓶即喝，飲用前醒酒能使葡萄酒口感更芳醇、更豐滿、更好入口。

3、入口，先不要急着吞下，好好感受酒的質地。讓酒流過舌尖、舌側、舌下，一直到達舌根。品嚐過酒的味道之後，你可以選擇吞下或吐出，然後用嘴吸一口氣，讓空氣再次流動在舌頭的各個部分——這個動作可以改變酒的味道。

4、品嚐白葡萄酒前，從冷藏庫中取出，於室温放置約30分鐘；品嚐紅葡萄酒，則要事先冷藏20-30分鐘。

5、美酒配美食。清新的乾白葡萄酒通常配以新鮮水果和淡味布里乾酪，濃烈豐滿的紅葡萄酒則搭配更為粗獷的食材，例如燒烤、成熟乾酪及高濃度黑巧克力。

6、飲用的環境、舒適度，甚至是飲用的具體時間點都可能影響你對某種葡萄酒的接受程度。