怎麼做簡單烤肉 烤肉的製作方法

1、首先將五花肉洗淨，切片備用。厚度和圖片中差不多就可以。生菜洗淨備用，薑切片備用

2、醃製：把切好的五花肉放入盆中，倒入兩勺生抽，一勺半耗油，一勺料酒，三勺雞精，一勺白糖.薑片3到5片，鹽放半勺就好，這個要根據個人口味，因為本來生抽和耗油都是鹹的，勺子就是我們正常用的小湯勺.攪拌均勻 醃製30分鐘以上

3、在鍋中薄薄刷上一層油，把醃製好的五花肉一片一片的均勻擺放上去，烤到兩面金黃。

4、撒上我們買來的燒烤撒料，就可以出鍋繼續烤其他的了.烤好的五花肉用我們準備好的生菜包起來吃着更爽口哦。