黃瓜襄肉 黃瓜襄肉如何做

1、主料： 豬肉、黃瓜、玉米。

2、輔料：澱粉。

3、調料：水、鹽。

4、去菜場買的現成的肉糜，玉米剝成粒。

5、黃瓜去皮，切成長短一致的圓柱體。

6、稍作修理一下，長短一致，粗細均勻。

7、用少部分黃瓜，切細末，拌入肉中。

8、用小勺子掏空瓜囊，留底，用勺子把肉填進去，點綴玉米。

9、冷水入鍋，蒸15分鐘，玉米稍煮一下撈起。

10、玉米裝盤，把蒸出來的液體倒入碗中加澱粉。準備勾芡。

11、擺放在玉米之上，把勾好的芡淋在上面黃瓜襄肉即可。