黃鱔殺了後能放冰箱嗎 黃鱔殺了後能不能放冰箱

1、黃鱔殺好放入冰箱冷藏保存最多存放1天，再長就不新鮮了。

2、放入冰箱冷凍(-18°以下)保存可以存放時間長一些，但最好也不要超過一個月。黃鱔最好現殺現吃。如果天氣比較熱，保存時間會更短。

3、黃鱔肉嫩味鮮，營養價值很高，最好是在宰後即刻烹煮食用。