怎麼放雞蛋 進來看看

1、可以在冰箱裏面將雞蛋的大頭朝上，豎着放置。因為雞蛋殼跟外界接觸，會有污染物，這樣放置時，蛋黃浮在中間，不容易被污染。

2、用滾燙的開水將蛋殼表面的細菌燙死，然後擦乾，放在陰涼通風的地方，可以保存2到3個月。

3、按照1:20的比例兑石灰水，將雞蛋放於石灰水中，可以儲存3到5個月。

4、按照1:10的比例兑明礬溶液，將新鮮雞蛋放進去，可以儲存3到4個月。

5、將雞蛋浸入1%的高錳酸鉀溶液中浸泡一個小時，晾乾，可延長保存時間。

6、放入冰箱冷凍室凍結，需要食用時再取出雞蛋解凍。