糊羹的精選

1、兩條黃魚洗乾淨後去頭。2、用鹽料酒醃製2小時後。3、切葱、生薑蒸8分鐘後取出剔去刺，把魚肉撕碎。4、小鍋子添水，水開後丟生薑片、葱段，放適量鹽、配料和魚肉。5、水開後加適量水澱粉，...

1、適量的雞胗或鴨胗、雞腸或鴨腸、臘肉、荸薺、冬筍、黑木耳、油豆泡、香菇、腐竹、醬幹。2、炒鍋熱好倒上油，把除了白豆腐以及豬血以外的其他食料放進鍋中翻炒，太乾了可以施點水，等所有...

1、食材：公大閘蟹三隻；母大閘蟹三隻；筍絲若干；火腿絲若干；鹽若干；醋若干；胡椒粉若干；香菜若干；生粉若干。2、首先是把螃蟹蒸熟，建議用三兩五公蟹和三兩的母蟹。當時也可以用更小的蟹，不過拆起來更...

1、指認識模糊，不明事理。也形容思想處於模糊不清的狀態。2、糊里糊塗，漢語成語，拼音為húlǐhútú。3、成語出處：清·吳趼人《二十年目睹之怪現狀》第三十一回：“至於那以後的批評，糊裏糊...

1、原料：南瓜、開水。2、蒸好的南瓜。3、取適量放攪拌杯裏，適量開水。4、攪拌成光滑細膩的南瓜糊即成。5、宜造用香甜的南瓜，即便什麼也不放，也很好吃。6、南瓜味甘，性温，具有健脾益胃的作用...

1、首先加入鍋內2L水，大火燒開。2、白麪30克，放入碗內，再加入涼水至接近碗滿，再用筷子攪拌，使面和水混合均勻。3、將攪拌均勻的面水倒入開水鍋內，蓋上鍋蓋，繼續加熱。4、在加熱的過程中要不斷...

1、迷迷糊糊，漢語成語，拼音是mímíhūhū，意思是使人混亂煩躁迷惑不清，使渾濁不清。出自《孽海花》。2、出處：曾樸《孽海花》第12回：“車門已硼的關上了，弄得彩雲迷迷糊糊，又驚又嚇。”3、示...

1、糊里糊塗[húlǐhútú]指對事物認識不清。2、難得糊塗[nándéhútú]一種處世方式。指面對種種人世間的紛擾，有時不妨以輕鬆、寬容的態度對待。如：「人生在世，難得糊塗，我們又何必為...

1、食材：幹豆腐絲適量、香腸適量、辣椒粉半碗、鹽適量2、幹豆腐切絲，香腸切片備用。3、把辣椒粉放在鍋底，不用放油。4、加一碗清水煮開，不要加太多，加鹽調味。5、要一直攪拌，別糊底，煮開了下...

1、用料：豆腐皮1張，土豆1個，牛筋面一些，金針菇一小把，茼蒿1小把，寬粉一袋，山藥小半根。2、準備好食材。3、寧夏辣糊糊料包一袋，冷水下料，水開後就要攪拌，以免糊鍋沾底。4、開鍋煮3-5分鐘底料後分...

1、先加入鍋內2L水，大火燒開。2、白麪30克，放入碗內，再加入涼水至接近碗滿，再用筷子攪拌，使面和水混合均勻。3、將攪拌均勻的面水倒入開水鍋內，蓋上鍋蓋，繼續加熱。4、在加熱的過程中要不斷地...

1、取精麪粉300克，加少許鹽，用温水將麪粉合成麪糰，醒一會再揉，直至麪粉和成光滑，放盆中備用。2、約半小時後，將醒好的麪糰搓成長劑，用刀切成小劑，將小劑用擀杖擀呈片狀，面片上刷上油放置案上，醒...

1、黑糊糊，讀音為hēihūhū，漢語詞語，形容詞，意思有：（1）顏色發黑。（2）形容人或東西多，從遠處看模糊不清。2、近義詞：黑壓壓、黑黝黝。3、反義詞：亮堂堂。4、例句：（1）你看每次吃完炒風慄之後，手都是黑...

1、糊塗賬[hútuzhàng]算不清楚的賬,比喻弄不清楚的問題。2、模模糊糊[mómóhuhū]思想上模糊不清的樣子。3、糊糊[húhu]用玉米麪、麪粉等熬成的粥。4、迷迷糊糊[mímíhuhū]使人...

1、糊里糊塗，漢語成語，拼音為húlǐhútú，指認識模糊，不明事理。也形容思想處於模糊不清的狀態。2、成語出處：清·吳趼人《二十年目睹之怪現狀》第三十一回：“至於那以後的批評，糊里糊塗預寫...

1、糊里糊塗，漢語成語，拼音為húlǐhútú，指認識模糊，不明事理。也形容思想處於模糊不清的狀態。2、成語出處：清·吳趼人《二十年目睹之怪現狀》第三十一回：“至於那以後的批評，糊里糊塗預寫...

1、食材用料：熟母蟹2只、雞蛋2個、油10克、鹽5克、黑胡椒粉2克、香菜5克、姜5克、料酒20克。2、先把毛蟹的肉和黃，用小勺子或者牙籤，挖出來。3、把香菜洗乾淨，切成沫，備用。4、生薑洗乾淨，切...

1、在鍋中加入約1400ml水開始煮，約4大碗的量。煮水的過程開始準備下材料。2、取玉米麪一平勺子放碗中備用。3、用冷水將碗中的玉米麪攪拌均勻，要沒有面疙瘩，全部成糊糊狀。4、在碗中打一...

1、大碗裏打入8個新鮮雞蛋，加入1大勺醬油、1大勺韓式魚露、2小勺糖、1小勺芝麻油。2、再加入120ml清水攪拌均勻。3、砂鍋倒入120ml清水煮至沸騰後，邊倒入蛋液邊用大勺子攪拌，記得刮一下鍋...

1、用料：麪粉足量，水適量，菠菜兩個。2、盛少量麪粉，加入和麪粉等量的水，攪拌，直至水浸濕所有面粉，繼續攪拌，至沒有疙瘩。3、再加入少量水。分兩次加水是防止有疙瘩，攪拌均勻。4、倒入沸水中煮，開...

1、想要去掉湯裏的糊味，可以將湯中的食材撈出，然後將湯大火燒開，燒開後在湯中加入大塊葱姜、八角、香菜，然後用小火燉4至5分鐘，再將剛才撈出的食材放入湯裏，再加入少許料酒即可。2、如湯確實...

1、食材：豆皮一份、脆皮腸5根、素雞一份、綠色蔬菜一份、肉丸一份、寬粉一份、辣糊糊專用料100g；2、先將乾料倒入鍋中，100g乾料加水在500ml左右，切記，水不能一次性加太多，多了味道就淡了哦，可...

1、模模糊糊，漢語成語，拼音是mómóhuhū，意思是思想上不清晰。出自《紅樓夢》。2、出處：清·曹雪芹《紅樓夢》第82回：“雪雁出來一看，模模糊糊認得是薛姨媽那邊的人。”3、用法：作謂語、定語...

1、首先是把螃蟹蒸熟，我這裏用的是三兩五公蟹和三兩的母蟹。當時也可以用更小的蟹，不過拆起來更麻煩。2、母蟹一定要十分飽滿，足夠多的蟹黃才能使蟹糊羹更加肥美。3、這是我使用的拆蟹工...

1、用料：玉米麪、水。2、燒開一鍋水。3、玉米麪放在容器裏，將水燒至温後注入容器，把玉米麪混合成沒有乾粉、沒有面疙瘩，稀一些的麪糊糊。4、水開後，將麪糊糊緩緩倒入熱水中，一邊倒一邊順同方...