1、材料:橘子500g、冰糖100g、水適量。
2、橘子剝去皮,一瓣一瓣的分開,去掉經絡,儘量去的乾淨些,破損的撿出來不要用。
3、罐頭瓶放入沸水中,煮15分鐘消毒,撈出晾乾。
4、鍋裏放適量水,橘子也放進去,水量能沒過橘子就行,把冰糖放進去大火煮化,轉小火煮5分鐘即可關火。
5、煮好的橘子和水稍微放涼,裝進消過毒的罐頭瓶中,蓋上蓋子密封好,放涼後放入冰箱冷藏保存,隨吃隨取。