1、原料:豆腐、糖、生抽、蠔油、豆腐、葱、澱粉。
2、先把葱花切碎,豆腐切塊。
3、開小火,鍋內放入油、豆腐,小火煎豆腐,煎至兩面金黃。
4、放入生抽、蠔油、水澱粉、糖,小火燜3分鐘,起鍋裝盤,撒上葱花即可食用。