1、通電觀察。購買電烤箱到最後一步就是通電觀察一下電烤箱，通電了以後看一下相關的指示燈是否正常，然後再看一下，在不同功率的情況下，上下發熱管的零件是否可以正常的運行？
2、温度要穩定。購買電烤箱這一個要點還是非常重要的，如果一個電烤箱的温度不穩定的話，它是烤出來的東西是不一樣的，如果想要使用一款好的烤箱，最好是購買那種雙層門的烤箱，雙層門的烤箱在烤東西的時候，接近烤箱門的温度，不會容易降低。
3、檢查零部件。電烤箱的外觀選定以後，還要看一下電烤箱的爐門和其他零部件，首先來看一下電烤箱的門開合是否良好？電烤箱的門和爐體貼不貼合？除了這點以外，還要看一下，電烤箱的一些按鈕和開關是否靈活？
4、觀察外觀。比較完電烤箱那些實用的功能以後，可以來着重的看一下外觀，除了要挑選自己喜歡的顏色和樣式以外，還要着重看一下電烤箱的外表，整個外觀的塗層看起來是不是比較光潔？有沒有變形的地方？有沒有脱漆的地方？這些都可以作為電烤箱的外觀考量。
5、品牌和型號。在購買電烤箱的時候，在品牌和型號的選擇上，最好選擇那些比較大眾化的品牌和型號，如果是烘培的新手，就不要購買太複雜的電烤箱，如果在後續的過程中，你想給你的電烤箱購買烤盤，或者其他東西，大眾化型號的這些東西也特別好挑選。
哇咔範
