1、材料:白蘿蔔1個。
2、輔料:生抽適量、耗油適量、糖適量、葱蒜適量。
3、白蘿蔔去皮洗淨,切厚塊。
4、鍋內爆香。
5、把蘿蔔放入鍋內,兩面煎一下。
6、生抽,耗油,糖,鹽,調成醬汁。
7、把醬汁倒入鍋內,煮開。
8、再加入水。
9、大火燒開,轉中小火燜煮。
10、最後蘿蔔煮軟即可。