1、年糕熱量比米飯高。
2、純糯米制成的年糕,其100克可食用熱量為156大卡,而米飯蒸煮熟後其100克的熱量為116大卡,含有比年糕更多的水分,因此熱量相對偏低一些,不過同等重量下,食用年糕所帶來的飽腹感會比米飯要強一些,但年糕烹飪還會添加其他調味料,對於二次加工後的美味年糕要儘量少吃,以免熱量攝入過多,影響身材。