1、春捲皮用冷水浸泡濕潤。
2、將圓形的春捲皮攤到碟子上,然後放上肉餡,像包班戟一樣包起來。
3、依次包完所有肉餡,一共包了4個。
4、200度預熱空氣炸鍋5分鐘,然後放入表面刷了油的春捲。
5、空氣炸鍋200度的温度,炸15分鐘。
6、在第10分鐘時取出,反轉,再放入繼續炸至時間結束。