香芋怎麼燒好吃

要燒好吃的香芋，可以嘗試以下方法：

1. 首先，將香芋切成小塊或條狀，然後用清水浸泡30分鐘，以去除多餘的澱粉。

2. 把浸泡後的香芋放入沸水中煮熟，約煮10-15分鐘，直到香芋變軟。

3. 煮熟後的香芋撈出，瀝乾水分。

4. 另起鍋，倒入適量的油，加熱後放入香芋翻炒，使其表面均勻上色。

5. 加入適量的糖，翻炒均勻，讓香芋變得更加香甜。

6. 最後，可以根據個人口味加入少許鹽和調料進行調味，使其更加美味。

7. 翻炒均勻後，香芋變得微微焦黃，可以關火了。

香芋可以作為素菜搭配米飯或麪條，也可以作為甜品搭配冰淇淋或牛奶，味道都非常美味。