1、食材:雞肉,面,板栗,蟲草花,茶油,青菜。
2、鍋中放入清水燒開,放入雞肉汆燙一下,去掉血水 ;將處理好的板栗、雞肉放入鍋里加水煮上15-20分鐘左右;再加上蟲草花。
3、湯中加入面,將麪條煮熟(大概3-5分鐘);加點青菜,放入鹽,茶油,調一下味道;一碗滿屋飄香的板栗雞湯麪就做完啦。