1、做包子要蒸15到20分鐘。
2、在做包子的時候不要把每一個麪糰都捏的的太大,這樣可以避免放進蒸鍋裏面的包子擠在一塊黏着了。體積大的素包子上鍋蒸的時間需要再延長5分鐘。而包子在蒸之前也要先放在鍋子裏面醒面,這樣才不會影響蒸出來的包子的口感。