1、米飯拌入適量壽司醋和味淋。
2、竹捲上鋪一層保鮮膜。鋪上海苔,然後鋪滿米飯。如果想要卷出來的壽司不散架。
3、準備要捲入的材料。一個雞蛋攤餅切開。蟹柳記得一分為二。
4、材料鋪到米飯上。擠上沙拉醬。新手就把材料儘量靠邊放。流出大約兩指寬的邊緣。
5、然後順着邊緣捲起,一邊卷一邊稍微用力的壓
6、卷好後整理成喜歡的形狀方的圓的,然後切開即可食用。