1、硬柿子可以直接吃,或者沙拉。
2、硬柿子,屬於是一種比較特殊的柿子。若是傳統的軟柿子,它在未變軟之間,是需要進行脱澀才可以進行食用的。而一些變種的硬柿子,等它成熟之後,採摘下來,清洗乾淨,也是可以吃的。