1、新鮮的蔬菜,韭菜、蒜毫、香菜、黃瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、葉徑類的蔬菜用舊報紙分包起來,可以存放時間比較久,包裝好了一個星期甚至兩個星期都沒問題。
2、葱頭、蘿蔔、土豆、胡蘿蔔可以放很久,注意土豆別發芽就行。
3、實心的白菜也可以久放,吃的時候看情況把最外皮剝掉。
4、西紅柿買的時候挑硬的,青點的,可以放一星期。
5、蔬菜不要套着塑料袋放冰箱,容易爛。
6、大蒜和葱就別放冰箱了。
7、綠豆芽和黃豆芽容易變質,一兩天內吃掉。