1、南瓜削去外皮,切成小塊,枸杞子用温水浸泡。
2、小鍋中加水,倒入南瓜塊煮。
3、鍋中水開後,再煮2-3分鐘南瓜塊即已煮軟,用打蛋器攪拌一下,使南瓜塊成糊狀。
4、倒入燕麥片,攪拌勻。
5、再倒入泡軟的枸杞子,煮1-2分鐘即可。
6、根據南瓜的甜度,適量加些糖或蜂蜜調味即可。