美式草莓薄餅 美式草莓薄餅做法

1、用料：美式薄餅粉500克、雞蛋2個、牛奶或水280毫升

2、將雞蛋放入碗中充分攪打成蛋液、加入牛奶或水攪拌均勻。

3、放入薄餅粉或麪粉。

4、攪拌成均勻的麪糊。

5、小火熱鍋，刷一層食用油，用湯匙將適量麪糊倒成圓餅狀

6、及時翻面，小火將餅烙熟即可。