臘味煲仔飯做法 臘味煲仔飯好吃的做法

1、準備大米200g，山藥50g，臘腸100g，排骨50g，胡蘿蔔20g，香菇50g，鹽10g，醬油20g。

2、做法：胡蘿蔔切丁，排骨焯水，香菇切花刀，臘腸切片，山藥切片，大米洗淨。鍋中放油，加入胡蘿蔔，香菇，蠔油翻炒盛出備用，鍋中放入排骨，山藥，蠔油，鹽翻炒後，放入胡蘿蔔，香菇翻炒均勻，大米放入電飯煲中，放入臘腸，倒入配料煮熟即可。