海底燕窩的做法與吃法 海底燕窩的吃法

1、取150g海底燕窩，放入2L左右玻璃容器中。

2、加入1500ml-1800ml沸水（可根據個人喜好增減沸水量），攪拌至全部融化。

3、將泡好的海底燕窩放涼，當温度低於30度時，海底燕窩會結成果凍狀。可供全家（5-6人）享用，冷藏後，海底燕窩口感極佳。