天麻燉雞要燉多長時間

天麻燉雞的時間可以根據個人口味和所用的燉煮工具而有所不同。一般來説，燉雞需要至少1個小時以上的時間，以保證雞肉煮熟、鮮嫩。如果使用高壓鍋或電壓力鍋，可以減少燉煮時間至30-40分鐘。最好的方式是在燉煮之前先將雞肉切塊，以加快烹飪過程。當雞肉變得易切、熟透的時候，即可享用。