螃蟹與什麼食物不能一起吃 螃蟹與哪些食物不能一起吃

1、蟹與梨:梨味甘，微酸，性寒。陶弘景《名醫別錄》雲:“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。”民間有食梨喝開水，可致腹瀉之説。由於梨性寒冷，蟹亦冷利。二者同食，傷人腸胃。

2、蟹與花生:花生仁性味甘平，脂肪含量高達45%。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應忌之。

3、蟹與泥鰍:《本草綱目》雲:“泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。”可見其性温補，而蟹性冷利，功能與之相反，二者反應亦不利於身體，故不宜同吃。

4、蟹與香瓜:香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。

5、蟹與冰飲:冷飲如冰水、冰激凌等，屬寒涼之物，使腸胃温度降低。與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹後不宜飲冰水。

6、蟹與地瓜:在體內凝成柿石;不能同吃。