燉雞的時間需根據雞肉的大小和所使用的燉煮方法而定。一般來説,燉雞需要大約1至2小時的時間才能燉熟。可以根據需要來進行調整,燉煮的時間越長,雞肉越爛熟。建議使用低温慢燉的方法,這樣可以更好地保持雞肉的嫩滑口感。