十八寨吐司

十八寨吐司是一種從中國雲南省十八寨彝族聚集地傳承而來的特色美食，是一種用紅薯麪粉製成的麪包類糕點。這種吐司的特點是外皮金黃酥脆，內裏柔軟綿密，味道香甜可口，是一道非常受歡迎的地方特色小吃。十八寨吐司在中國各地也有不少的粉絲，甚至在國際上也有了一定的影響力，成為了雲南美食文化的一個代表性品種。