白灼蝦煮幾分鐘 白灼蝦煮需要煮多久

1、白灼蝦煮5分鐘後可以食用，方法如下：準備材料：蝦 500克、香醋 適量、生抽 適量、葱 適量、姜 適量、花椒 適量、食鹽 適量、白酒 適量、水 適量。

2、第一步把準備好的薑汁、香醋、生抽放一起，用筷子攪拌均勻，當做料汁。然後把準備好的蝦用清水洗乾淨。鍋中加水，食鹽、葱段、薑片、花椒，使用大火燒開。鍋內放入白酒煮開。倒入洗好的蝦，煮5分鐘。5分鐘後把蝦撈出放入冰水中鎮一下。盛出，完成。