怎樣做芒果乾更好 芒果乾怎麼做更好吃

1、取一隻芒果洗淨外皮後，削去外皮。

2、用刀把芒果豎着切成厚度大約0.3—0.5公分的片狀。

3、取一隻小鍋，將100克的清水和30克的糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化。

4、接着把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液裏。

5、晾涼後放置冰箱冷藏3小時後，將芒果片小心的取出。

6、一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處。

7、期間最好每隔3—4小時翻一次面。

8、晾至大約24小時後就可以食用了。

9、芒果乾是用芒果製作的一道小吃。芒果乾有益胃、止嘔、止暈的功效。因此，芒果對於眩暈症、梅尼埃綜合症、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。