1、食材:芹菜3-4棵、香菇5-8朵、食鹽等調料適量。
2、芹菜洗乾淨去葉子,抽掉老筋,然後切末剁碎,香菇洗乾淨切碎。
3、將剁碎的芹菜和香菇碎盛入盆中,加入食鹽,味精,醬油,食用油等,用筷子朝一個方向旋轉地,拌均勻即可。