生肉臭了還能吃嗎 可以吃變臭了的生肉嗎

1、不建議食用。

2、肉變質後，微生物繁殖併產生代謝物，例如肉毒桿菌毒素，會損害人體神經並引起肌肉僵硬和麻痺。 其他代謝物也會引起急性中毒。 食用它的人會出現噁心，嘔吐，腹瀉，腹痛和頭暈等症狀。 在嚴重的情況下，他們會失去知覺甚至死於心力衰竭。