冬蟲夏草放了三年還能吃嗎 冬蟲夏草放了三年還能不能吃

1、看情況。

2、冬蟲夏草是一味中藥材，如果三年期間都保存得當，放了三年的冬蟲夏草外表看起來也沒有什麼變化，既沒有生蟲、發黴，也沒有出現腐爛的情況，這樣的冬蟲夏草還是可以吃的，藥效也沒有受到影響。

3、冬蟲夏草不同於陳皮，保存時間和藥效的對應關係是相反的，陳皮是保存時間越長，藥效越好，而冬蟲夏草越新鮮藥效越好，所以最好是不要就放。