1、食材:西米150g。
2、鍋中加水後將水燒開,倒入西米煮八分鐘,倒入盆中冷水沖洗。
3、清洗後再煮,將洗淨後的西米再次倒入鍋中加入熱水燒製五分鐘。
4、過涼水沖洗,再次倒入冷水沖洗,倒入容器中加入直飲水,加入果糖後完成。