1、羅非魚煮10~15分鐘左右。
2、羅非魚含有的牛磺酸,能降低血液中膽固醇和中性脂肪,可以調解血壓,強化肝功能,促進胰島素分泌,促進視網膜發育,幫助視力恢復。
3、所含有的含不飽和脂肪酸、DHA和EPA有助於大腦和視力發育,並可預防高血壓,心臟病,高脂血、關節炎、中風、皮膚病等多種疾病。