椰香飯的精選

1、主料：粘性米15/2兩（約300克），雞肉4兩（約160克），椰蓉2兩（約80克），切細西芹粒、甘筍粒、洋葱粒各1湯匙。2、配料：醃肉料：鹽、砂糖、生抽各1/2茶匙，生粉1茶匙，薑汁、胡椒粉、麻油各少許。3、米洗淨，加...

1、椰漿飯是用大米、椰汁、椰絲、雞蛋等混合後蒸出來的米飯。2、椰漿飯是在馬來西亞與新加坡常見的一道美食，味道清淡，是當地人的早餐。椰漿飯顏色奶白，散發出濃濃的椰子香，只要走進馬拉西...

1、食材：椰絲120克、雞蛋1個、奶粉30克、細砂糖60克、麪粉80克、玉米澱粉20克、黃油80克。2、麪粉、玉米澱粉、奶粉混合過篩，黃油室温軟化。3、將軟化的黃油用打蛋器打到顏色有點發白，體...

1、食材：大麥、糙米大米、紅豆、新鮮甜玉米、葡萄乾。2、配料：椰汁、橄欖油。3、大麥、糙米和紅豆分別提前浸泡至少12小時。4、泡好的米、紅豆再次衝淨瀝乾水分，大米洗淨瀝乾，與甜玉米一起...

1、食材：椰菜100克，培根3片，幹香菇54朵，冷米飯200克、鹽、胡椒粉適量。2、把香菇用清水泡開後切絲。3、椰菜和培根也分別切絲。4、培根放入炒鍋裏小火煸出油後盛起。5、炒鍋裏放入油燒熱，下...

1、原料：椰子、大米、水。2、椰子去皮，最好扒到裏面的椰殼。3、砍開椰殼，將裏面的椰肉全部取出。4、將椰肉剁成與米粒一般大小的顆粒。5、將椰汁和椰肉粒一起倒入電飯煲內膽裏面，和大米充...

1、材料：香蕉1根、原味飛餅1個、椰蓉適量。2、首先，將香蕉清洗乾淨然後剝皮，然後切成一小段。3、取一張飛餅對半切開把香蕉捲起來。4、鍋裏倒油，燒熱，下入香蕉卷，用小火炸成金黃，撈出。5、趁...

1、椰子飯切開食用，和吃西瓜相似。2、椰子飯營養價值：椰子的營養價值很高。中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。現代醫學研究表明，椰肉中含有蛋白質...

1、準備材料：高筋麪粉300克、細砂糖30克、奶粉20克、温水1勺、鹽2克、酵母粉4克黃油20克、椰蓉餡10克、蛋液10克、椰絲10克。2、將除了黃油外的食材混合，揉到麪糰光滑不是太粘手，就加入室...

1、將糯米放進椰子中，用鍋蒸熟就可以食用了。椰子外殼堅硬，大體呈圓形，渾身是寶。椰肉Q彈有嚼勁，椰汁甘甜清爽。2、將椰子用刀割一個三角口，倒出一小半椰汁放進糯米。可以放泰國糯米也可以...

1、準備把大米，幹香菇，蝦米洗乾淨。幹香菇和蝦米需要洗乾淨泡一個小時。2、泡好的香菇水直接倒入煮米的電飯煲中，並加水到平時煮米的水量。3、把泡好的蝦米晾出，香菇和生薑切片。4、鍋中放...

1、原料：原只椰子一個；糯米300克；冬瓜糖、葡萄乾、芝麻、枸杞子、冰糖各適量。2、將水發好的糯米放進蒸櫃裏面用旺火蒸熟，趁熱加入切碎的冬瓜糖、新疆葡萄乾、冰糖、熟芝麻、紅綠絲和枸杞...

1、將成熟椰子1個去外皮露內殼，在上方用尖刀周圍畫個圓蓋逐漸深入，形成起開的蓋，將椰汁放入碗內。2、再用小勺將內椰子肉刮出少部分，絞汁放置。3、再將大米洗淨，放入椰子殼。4、將椰子肉絞...

1.泡濃茶一杯；2.將冰糖放入鍋中；3.在鍋中倒薄薄的一層牛奶；4.按加熱，同時不停地攪拌，使冰糖溶化；5.冰糖全部溶化後加入牛奶和茶水；6.按加熱再煮一會兒；7.加入椰子粉，起鍋。...

1、食材：大米500g、椰漿400g、清水200g、大蒜6個、姜4片、洋葱四分之一切片、八角兩顆、桂皮一片、鹽25g。2、將鹽和椰漿攪拌均勻。3、再倒入米飯中攪拌均勻。4、放入八角等其他輔料。5...

1、材料：胡蘿蔔兩根、土豆四個、雞胸肉兩塊、咖喱塊一盒、椰漿一罐。2、胡蘿蔔和土豆洗乾淨削皮，切塊備用。3、熱鍋冷油雞肉先下鍋炒至金黃色。4、加入胡蘿蔔和土豆繼續翻炒約五分鐘，然後...

1、無鹽黃油室温徹底軟化，用電動打蛋器攪打均勻。2、分兩次加入糖粉，將黃油打發，呈鵝黃色，體積略膨脹，掛在打蛋器上的黃油呈現小尖尖。3、分次加入蛋液，每完全打勻一次，再加入下一次，直到完全...

1、將適量大米反覆淘洗，直到渾濁的淘米水變得清澈見底，煮出來的米粒便會光潔白皙。2、為了保證口感，淘淨的大米，需用水浸泡10分鐘左右。3、温開水沖泡適量南國純椰子粉，備用。4、撈出浸泡好...

1、主料：椰子1只、糯米125g。2、輔料：冰糖適量、長思水晶蜜棗30g、有機廚房天然超大葡萄乾30g、蓮子15顆。3、糯米淘洗乾淨，用清水浸泡一夜，泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好蓮子、葡萄...

1、椰香菠蘿飯是以菠蘿殼、菠蘿肉、葡萄乾、洋葱碎、剩米飯、肉鬆、豌豆、甜蝦為主要食材做成的一道美食。2、油熱後煸香洋葱碎，然後放些咖喱粉，接着放所有配料和調料，最後加米飯拌勻炒個...

1、材料:椰青即椰子1個，雞肉切絲50克，蝦6只，冬菇1只，葡萄乾20克，雞蛋1只，白飯1碗，生油2湯匙。2、做法:(1)椰青上部切去1/5，椰汁留用；挖出椰肉，切片。(2)蝦洗淨，開邊；冬菇浸發後切絲；雞肉絲下開水鍋...

1、把泰國香米和大米都放到一口可以擺到蒸籠裏的容器裏。把香蘭葉打結，和香茅，姜和蒜一起擺到米上。2、把鹽加到椰漿裏，拌勻。量出一杯的椰漿和一杯水，倒入米里。把米飯入蒸籠加蓋蒸10分鐘...

1、食材：大米+南國純椰子粉+椰子片。2、將適量大米反覆淘洗，直到渾濁的淘米水變得清澈見底，煮出來的米粒便會光潔白皙。3、為了保證口感，淘淨的大米，需用水浸泡10分鐘左右。4、温開水沖泡適...

1、將糯米和泰國香米混後洗淨；將椰漿和白糖混合後攪拌均勻，倒入米中，浸泡2～4小時；開蒸，米和水的比例應為1.5～2倍左右，如果椰漿不夠就稍加點純淨水。2、高火蒸20分鐘後，轉小火再蒸20分鐘，關火後也...

1、主料：芒果300克、糯米150克、椰漿210毫升。2、輔料：糖10克、鹽1/3小勺、烤熟花生仁5粒、椰蓉適量。3、做法：（1）椰漿倒入鍋裏小火加熱，放入10克糖和1/3小勺鹽，加熱至融化不必燒開。甜度自己...