凍雞怎麼解凍 凍雞肉怎麼解凍

1、熱水泡。想要把雞肉快速解凍，其實有一個非常好用的辦法，就是將雞肉放在熱水當中去浸泡。但是為了防止水滲入到雞肉當中，改變其質感以及口感，所以需要準備比較厚實一點不透水的袋子，將雞肉裝在袋子裏面，然後袋口紮緊，放入水中浸泡。由於雞肉的温度比較低，所以在浸泡的時候，水温很快就會降低，這時候可以再添加一些熱水，保持水温，讓雞肉能夠快速解凍。

2、微波爐解凍。讓雞肉快速解凍，可以藉助廚房小用具，比如微波爐就是非常好的解凍工具。微波爐是現在每個家庭必備的廚房工具，它不僅可以有加熱的功能，其解凍功能也是非常的好的，將雞肉放在托盤當中，然後放入到微波爐直接解凍就可以了。

3、常温解凍。常温解凍其實不需要藉助任何工具，而且不需要任何材料，直接解凍就可以。但是唯一需要耗的就是時間，可以提前幾個小時把雞肉放到常温下進行解凍，如果天氣炎熱的情況下，只要提前一到兩個小時，如果天氣比較冷的情況下，可以放在有太陽的地方進行解凍，這樣會比較快一些。解凍好的雞肉直接用來烹製，就會特別的方便了。