1、吃杏是不可以同時喝涼水的。
2、因為杏其本質是熱的,剛吃下又喝熱水會形成火熱,這樣人的胃會承受不了,也會形成火氣酌傷胃。吃過後要喝淡鹽水才能調和平復。如果吃杏的同時喝涼水會由於飲食不當引起的急性胃炎,是需要進行適當治療的。食用前必須先在水中浸泡多次,並加熱煮沸,減少以至消除其中的有毒物質。