1. 準備好紅茶和滾水,建議選擇優質的紅茶葉。
2. 將熱水燒開至100度左右。
3. 在容器中放入適量的紅茶葉,約3-5克左右,取決於茶葉種類。
4. 用熱水慢慢沖泡茶葉,可以第一次浸泡20秒左右。
5. 倒出茶湯,為了更好的味道體驗,建議茶湯濾掉茶渣,再次沖泡,約30秒左右即可。
6. 根據口味可加入適量蜂蜜、檸檬等佐料,即可享用。
7. 建議沖泡時間不要過長,影響口感和營養成分,茶湯的温度也不宜過高。