少兒補腦湯的做法大全

1. 材料：枸杞子10克，桂圓肉15克，紅棗10顆，蓮子15顆，冰糖適量。

做法：
1）將枸杞子用温水浸泡10分鐘後瀝乾備用。
2）將桂圓肉、紅棗、蓮子洗淨備用。
3）將所有材料加入鍋中，加入適量清水，大火煮沸後轉小火煮30分鐘。
4）最後加入冰糖攪拌均勻即可。

2. 材料：核桃仁20克，黑芝麻20克，紅棗10顆，乾貝15克，蜂蜜適量。

做法：
1）將核桃仁放入平底鍋中炒熟，晾涼備用。
2）將黑芝麻放入平底鍋中炒香，晾涼備用。
3）將紅棗、乾貝洗淨備用。
4）將所有材料放入砂鍋中，加水煮沸後轉小火煮30分鐘。
5）最後加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。

3. 材料：大米50克，銀耳15克，蓮子15顆，紅棗10顆，冰糖適量。

做法：
1）將大米洗淨後加入適量清水中浸泡2小時。
2）將銀耳用温水泡軟，洗淨備用。
3）將蓮子、紅棗洗淨備用。
4）將剛泡發的大米和適量清水一起放入鍋中，大火煮沸後轉小火煮30分鐘。
5）加入銀耳、蓮子和紅棗繼續煮10分鐘。
6）最後加入冰糖攪拌均勻即可。

以上是少兒補腦湯的三種做法大全，根據個人口味可以適量調整材料比例和煮的時間。另外，因為是給少兒食用，建議在添加蜂蜜時注意孩子是否對蜂蜜過敏，如果有過敏史可選擇其他天然甜味劑代替。