術後補鈣湯的做法大全

術後補鈣湯可以使用不同的食材來製作，以下是一些常見的術後補鈣湯的做法大全：

1. 三鮮補鈣湯：
材料：豬骨湯底、魚片、蝦仁、豆腐、花菇、木耳、青菜等。
做法：將豬骨熬成湯底，加入魚片、蝦仁、豆腐、花菇、木耳等食材煮熟，最後加入青菜煮熟即可。

2. 竹筍鮮蟲草花補鈣湯：
材料：竹筍、鮮蟲草花、排骨、枸杞等。
做法：將竹筍切片，鮮蟲草花洗淨備用。將排骨煮至湯底後，再加入竹筍和鮮蟲草花，煮熟即可出鍋，最後加入適量的枸杞。

3. 燉飲補鈣湯：
材料：牛骨、紅棗、蓮子、百合、桂圓、玉竹等。
做法：將牛骨焯水後，砂鍋加水倒入牛骨，再加入紅棗、蓮子、百合、桂圓、玉竹等材料，用小火燉煮2-3小時即可。

4. 豆腐蘑菇補鈣湯：
材料：豆腐、香菇、冬菇、雞蛋、葱薑蒜等。
做法：將豆腐切成丁狀，香菇和冬菇泡發切好備用。砂鍋加水倒入豆腐、香菇和冬菇，煮沸後，加入雞蛋攪拌均勻，最後加入葱薑蒜調味即可。

這些都是易於製作的術後補鈣湯的做法，可以根據個人口味調整食材和調料的使用量。在製作過程中，注意將食材煮至熟爛，以方便消化和吸收。