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發表於:2022-02-28
1、甜豆500克、火腿肉30克、春筍1根,鹽5克、生粉3克、食用油適量。2、首先我們來處理食材,把甜豆去皮薄出豆仁裝盤備用、春筍洗淨切成1公分左右的小丁,火腿也切成小丁備用。3、碗中加入5...
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發表於:2019-09-28
1、蝦仁10~12只,甜豆1袋,米酒1匙,鹽曲1匙,蒜末2瓣,鹽巴1紅匙,米酒1大匙,薑片4片。2、甜豆洗淨,去兩頭梗及老絲。蝦仁稍沖水洗淨,去腸泥,再用鹽曲及酒拌勻醃10分鐘。3、煮一鍋水,煮沸,將甜豆...
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發表於:2024-03-07
甜豆和鴨蛋是可以一起食用的。它們可以作為主食或配菜同時出現在同一道菜中,從而提供不同口感和營養成分。甜豆富含纖維、維生素和礦物質,而鴨蛋富含蛋白質和維生素。它們的組合可以增加...
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發表於:2024-03-30
功效:甜豆含有豐富的維生素和礦物質,特別是維生素C和鉀,有助於增強免疫力,促進心臟健康,維持神經功能,以及提供膳食纖維,有助於消化和防止便祕。材料:-500克甜豆-適量的鹽-水做法步驟:1.準備工...
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發表於:2024-03-11
甜豆不能和寒涼食物一起吃。這是因為甜豆性味甘溫,而寒涼食物具有降溫散寒的作用,可能會影響甜豆的消化吸收,甚至導致腹痛腹瀉等不適症狀。一些寒涼食物包括綠豆、西瓜、柿子等。因此,在飲...
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發表於:2019-03-28
1、甜豆火龍果炒鮮貝的主要材料:鮮貝250克,火龍果一個,甜豆若干。2、首先將鮮貝煸熟撈起備用。3、然後將甜豆片下油鍋翻炒2分鐘,下煸熟的鮮貝和火龍果丁,調味急炒一分鐘,最後勾薄芡淋少許面...
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發表於:2020-12-09
1、甜豆是市面上比較常見的一種豆類食物,口感清甜,很多人都非常喜歡食用,會買回來烹飪成菜餚。不過我們都知道在進行烹飪之前,很多食材都是需要先焯一下水的,這樣可以縮短食物的烹飪時間,提...
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發表於:2023-11-01
甜豆可以用以下方法來做得好吃:1.烹煮:將甜豆放入沸水中煮2-3分鐘,直到變得嫩脆。然後撈出放入冰水中浸泡,保持顏色和口感。可以用作涼拌或作為配菜。2.涼拌:將煮熟的甜豆剁成段,拌入蒜蓉、...
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發表於:2022-07-20
1、冷藏儲存:將甜豆放於塑料袋中,塑料袋不要完全封口,然後放於冰箱的冷藏式,最長可儲存7天左右。2、冷凍儲存:將甜豆剝殼,然後放於封口的塑料袋或瓶子中,放於冰箱的冷凍層,甜豆能儲存幾個月,甚...
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發表於:2018-05-29
1、材料:甜豆,水發銀耳,水發木耳,百合適量,姜,鹽,味精。2、甜豆摘洗乾淨備用。3銀耳,木耳洗淨,掰成小朵。3、甜豆焯水備用。4、銀耳木耳焯水備用。5、薑絲熗鍋。6、放入處理好的甜豆、銀耳、木...
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發表於:2022-05-09
1、甜豆種植時間選擇在每年春季的3~5月進行種植最佳。一般在整地施肥、播種、田間管理、插架、採收技術來管理。2、在播種前要進行深翻,結合秋耕667m施用3-5方優質腐熟有機肥25kg,硫酸銨...
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發表於:2022-02-28
1、甜豆炒臘腸材料:甜豆、臘腸、鹽、白糖。做法:將豆兩端的筋剔出,把臘腸切成斜片備用。臘腸先下鍋小火炒出油,待肥的部分開始變透明時撈出;利用臘腸的油,加熱到5成熱時放入甜豆,快速翻炒幾下...
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發表於:2019-10-26
1、食材:甜豆250克,肉末250克,洋蔥150克,胡蘿蔔150克,生薑10克,食鹽3克,食油30克,白糖6克,孜然粉2克,醬油15毫升,老抽少許。2、生薑切沫,洋蔥、胡蘿蔔切丁和肉沫備用。3、甜豆洗淨,先焯一下水撈起過...
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發表於:2023-03-28
1、甜豆一般燒開的沸水裡煮八分鐘左右就熟了。2、甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴...
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發表於:2023-12-15
甜豆(英文名為edamame)是一種營養豐富的食物,具有多種營養價值。下面是甜豆的營養價值:1.蛋白質:甜豆是一種優質的植物蛋白來源,含有豐富的蛋白質,可以提供人體所需的氨基酸。2.纖維:甜豆含有...
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發表於:2017-11-13
1、甜豆去殼留豆。2、蝦去殼,蝦線,洗淨,再用廚房紙吸掉水分。3、加入鹽,料酒,少許水澱粉抓勻冷藏醃製2小時。4、生粉加少許水調成汁。5、熱鍋涼油,煸炒甜豆仁,變色先盛出。6、利用鍋裡剩下的...
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發表於:2022-08-05
1、黃豆浸發過夜。2、揀去豆殼,瀝乾水分。3、把材料倒入電飯鍋內,加入清水煮30分鐘後,掀蓋煮至收汁,糖汁濃稠即可。4、潮汕人早餐都喜歡來碗白粥,配上些“雜鹹”,所謂的雜鹹就是配粥的小菜。...
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發表於:2019-03-07
1、主料:鮮百合適量、甜豆適量。2、輔料:蒜末少許、調料油少許、鹽少許。3、做法步驟:(1)準備好食材:(2)甜豆放入開水鍋中加幾滴油燙熟。(3)撈出來備用。(4)熱鍋放油,下蒜末炒香。(5)下鮮百合翻炒一...
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發表於:2019-03-29
1、食材:芋頭500克,奶油200克,豌豆50克,雞蛋黃2個。2、鍋中倒入清水,大火煮沸後,輕輕放入雞蛋,煮大約10分鐘左右。冷卻後,取蛋黃碾碎備用。(開水放入雞蛋的煮蛋方法,可以避免雞蛋在水中爆裂,且煮...
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發表於:2017-10-11
1、甜豆炒之前是需要進行焯水工作的,因為這樣就可以讓甜豆的顏色更為鮮嫩翠綠,提升口感,還能起到消毒殺菌的作用,食用起來更加安全。但是在焯甜豆的時候。也不能食用硬水,否則可能出現難以...
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發表於:2021-10-20
1、食材:雞肉30g、甜豆200g、蒜蓉辣醬1勺、剁辣椒適量、雞精2g、麻辣川香汁適量、老抽1勺、鹽3g、菜籽油適量。2、把甜豆剝殼,清鍋裡少許油下雞肉泥鍋裡少許油下雞肉泥洗乾淨。3、鍋裡少...
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發表於:2022-05-16
1、甜豆一般燒開的沸水裡煮八分鐘左右就熟了。2、甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口...
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發表於:2022-08-05
1、甜豆一般燒開的沸水裡煮八分鐘左右就熟了。2、甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口...
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發表於:2022-01-29
1、材料:南瓜200g、芸豆50g、甜豆60g、黑胡椒碎1茶匙5g、鹽1/2茶匙3g、檸檬半個、有機南瓜籽油1湯匙15ml2、南瓜洗淨去皮去籽,切成大塊,放入蒸鍋中蒸熟。3、芸豆洗淨放入沸水中煮熟至口感...
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發表於:2018-03-28
1、材料:甜豆300克,蒜茸25克、適量的鹽及味精。2、甜豆洗淨備用。3、將甜豆倒入鍋內,加入適量的水燜煮熟透。4、加入一點點的食油及蒜茸開鍋燒。5、完全收幹湯汁將蒜茸、甜豆煸香。6、...