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發表於:2018-03-28
1、材料:甜豆300克,蒜茸25克、適量的鹽及味精。2、甜豆洗淨備用。3、將甜豆倒入鍋內,加入適量的水燜煮熟透。4、加入一點點的食油及蒜茸開鍋燒。5、完全收幹湯汁將蒜茸、甜豆煸香。6、...
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發表於:2018-11-25
1、腹脹者應少吃。甜豆中的環氯奎寧會減少精子數和活動力,想生育的男人最好不要多吃。2、甜豆中的營養元素比較豐富,在其中的蛋白能夠協助大家修復面板、調整生理學情況、推動分泌乳汁、...
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發表於:2022-02-28
1、甜豆炒臘腸材料:甜豆、臘腸、鹽、白糖。做法:將豆兩端的筋剔出,把臘腸切成斜片備用。臘腸先下鍋小火炒出油,待肥的部分開始變透明時撈出;利用臘腸的油,加熱到5成熱時放入甜豆,快速翻炒幾下...
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發表於:2022-05-09
1、甜豆種植時間選擇在每年春季的3~5月進行種植最佳。一般在整地施肥、播種、田間管理、插架、採收技術來管理。2、在播種前要進行深翻,結合秋耕667m施用3-5方優質腐熟有機肥25kg,硫酸銨...
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發表於:2022-09-27
1、判斷甜豆熟沒熟,可以判斷味道是否發苦,如果味道發苦的話,說明是沒有煮熟的味道,沒有發火的話說明已經熟了。豆類食物都含有皁素是一種毒蛋白,需要熟透才能破壞毒素。所以沒熟的甜豆是不...
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發表於:2022-08-05
1、黃豆浸發過夜。2、揀去豆殼,瀝乾水分。3、把材料倒入電飯鍋內,加入清水煮30分鐘後,掀蓋煮至收汁,糖汁濃稠即可。4、潮汕人早餐都喜歡來碗白粥,配上些“雜鹹”,所謂的雜鹹就是配粥的小菜。...
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發表於:2019-03-28
1、甜豆火龍果炒鮮貝的主要材料:鮮貝250克,火龍果一個,甜豆若干。2、首先將鮮貝煸熟撈起備用。3、然後將甜豆片下油鍋翻炒2分鐘,下煸熟的鮮貝和火龍果丁,調味急炒一分鐘,最後勾薄芡淋少許面...
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發表於:2019-09-28
1、蝦仁10~12只,甜豆1袋,米酒1匙,鹽曲1匙,蒜末2瓣,鹽巴1紅匙,米酒1大匙,薑片4片。2、甜豆洗淨,去兩頭梗及老絲。蝦仁稍沖水洗淨,去腸泥,再用鹽曲及酒拌勻醃10分鐘。3、煮一鍋水,煮沸,將甜豆...
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發表於:2023-12-15
甜豆(英文名為edamame)是一種營養豐富的食物,具有多種營養價值。下面是甜豆的營養價值:1.蛋白質:甜豆是一種優質的植物蛋白來源,含有豐富的蛋白質,可以提供人體所需的氨基酸。2.纖維:甜豆含有...
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發表於:2020-12-09
1、甜豆是市面上比較常見的一種豆類食物,口感清甜,很多人都非常喜歡食用,會買回來烹飪成菜餚。不過我們都知道在進行烹飪之前,很多食材都是需要先焯一下水的,這樣可以縮短食物的烹飪時間,提...
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發表於:2019-11-06
1、把甜豆去掉筋,然後用鹽水浸泡然後清洗乾淨。2、肉末加入適量水澱粉抓勻,倒入鍋中翻炒至變色盛入碗裡備用。3、把大蔥清洗乾淨切成段,大蒜去皮洗淨切成片。4、鍋中加入植物油燒至3成熱,...
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發表於:2021-12-31
1、用料:甜豆100g、鴨心150g、鹽適量、雞精1g、料酒15ml、胡椒粉少許、白糖2g、薑片2g、澱粉適量、頭抽少許、油適量、蒜片2g。2、準備好食材。甜豆撕除老筋,備用。3、先把鴨心對半剖開,...
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發表於:2019-03-29
1、食材:芋頭500克,奶油200克,豌豆50克,雞蛋黃2個。2、鍋中倒入清水,大火煮沸後,輕輕放入雞蛋,煮大約10分鐘左右。冷卻後,取蛋黃碾碎備用。(開水放入雞蛋的煮蛋方法,可以避免雞蛋在水中爆裂,且煮...
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發表於:2022-07-20
1、冷藏儲存:將甜豆放於塑料袋中,塑料袋不要完全封口,然後放於冰箱的冷藏式,最長可儲存7天左右。2、冷凍儲存:將甜豆剝殼,然後放於封口的塑料袋或瓶子中,放於冰箱的冷凍層,甜豆能儲存幾個月,甚...
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發表於:2022-05-16
1、甜豆一般燒開的沸水裡煮八分鐘左右就熟了。2、甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口...
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發表於:2023-12-19
甜豆和豌豆在植物學上屬於同一科豆科(Fabaceae),但是它們是兩種不同的豆類作物。1.種植:甜豆是甜豌豆(Pisumsativumvar.macrocarpon)的一個變種,也叫雪豆或荷蘭豆,是一種攀緣蔓性植物;而豌豆是...
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發表於:2023-11-01
甜豆可以用以下方法來做得好吃:1.烹煮:將甜豆放入沸水中煮2-3分鐘,直到變得嫩脆。然後撈出放入冰水中浸泡,保持顏色和口感。可以用作涼拌或作為配菜。2.涼拌:將煮熟的甜豆剁成段,拌入蒜蓉、...
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發表於:2024-03-11
甜豆不能和寒涼食物一起吃。這是因為甜豆性味甘溫,而寒涼食物具有降溫散寒的作用,可能會影響甜豆的消化吸收,甚至導致腹痛腹瀉等不適症狀。一些寒涼食物包括綠豆、西瓜、柿子等。因此,在飲...
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發表於:2019-07-27
1、用料:甜豆(肉豆)半斤、魚肉350克、鹽、糖、醬油適量、油份量多點、澱粉適量、蒜瓣、蔥短適量。2、買好材料回來把甜豆的根部拔好,洗乾淨,再用熱開水浸泡一次,幾分鐘就可以了,瀝乾。3、買回...
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發表於:2018-05-29
1、材料:甜豆,水發銀耳,水發木耳,百合適量,姜,鹽,味精。2、甜豆摘洗乾淨備用。3銀耳,木耳洗淨,掰成小朵。3、甜豆焯水備用。4、銀耳木耳焯水備用。5、薑絲熗鍋。6、放入處理好的甜豆、銀耳、木...
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發表於:2022-08-05
1、甜豆一般燒開的沸水裡煮八分鐘左右就熟了。2、甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口...
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發表於:2021-10-20
1、食材:雞肉30g、甜豆200g、蒜蓉辣醬1勺、剁辣椒適量、雞精2g、麻辣川香汁適量、老抽1勺、鹽3g、菜籽油適量。2、把甜豆剝殼,清鍋裡少許油下雞肉泥鍋裡少許油下雞肉泥洗乾淨。3、鍋裡少...
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發表於:2022-08-05
1、甜豆一般燒開的沸水裡煮八分鐘左右就熟了,甜豆,是豆科屬,一年生攀緣草本植物,食用嫩莢,其營養價值很高,屬於高檔細菜,在歐美國家種植十分普遍。2、甜豆為半耐寒性蔬菜,喜涼爽怕熱,種子發芽出...
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發表於:2018-06-15
1、豌豆洗淨。2、鮮貝肉用一點料酒和幹澱粉用手抓捏一會兒,放入薑絲拌勻。3、鍋中水燒開,放入豌豆燙一下,十秒撈出瀝乾。4、鍋燒熱放油,油溫熱的時候倒入醃製好的鮮貝,滑炒開。5、加入半湯...
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發表於:2017-10-11
1、甜豆炒之前是需要進行焯水工作的,因為這樣就可以讓甜豆的顏色更為鮮嫩翠綠,提升口感,還能起到消毒殺菌的作用,食用起來更加安全。但是在焯甜豆的時候。也不能食用硬水,否則可能出現難以...