薯角的精選

1、大火加熱平底鍋，鍋熱後倒入食用油(家裡吃什麼油倒什麼就好)。油量大約3-4cm高就夠用。2、倒入速凍薯角，薯條薯角後撈出淋油。3、這期間鍋內再下第二鍋薯角。4、待第二鍋變色後撈出，再...

1、土豆切塊後放入煮鍋，加少許鹽煮10分鐘。2、煮至土豆8分熟即可撈出、控水。3、撒玉米澱粉，讓土豆表面薄薄的沾一層就行，不必太多。4、油熱後放入薯角，先別翻動。5、等薯角表面炸至結殼後...

1、用料：土豆5個、海苔粉鹽適量、芝士黃油適量、芝士粉適量。2、切好沖洗土豆澱粉，不要去皮，用水泡著，放進微波爐加熱15分鐘，瀝乾。3、微波爐一分鐘融黃油，加入芝士～和海苔粉，半勺鹽。4、淋上...

1、食材：土豆一隻、番茄沙司適量、鹽適量、橄欖油適量。2、備好一隻新鮮的大土豆，清洗乾淨，無需去皮。3、將土豆從中間切開。4、再縱向各切一刀，成四塊。5、將土豆切成三角形的塊。撒少許...

1、用料：空氣炸鍋、土豆一個、橄欖油、食鹽、番茄醬。2、土豆兩個洗淨控水，不用去皮，切成滾刀塊。3、土豆塊放入保鮮袋。4、加入適量的橄欖油。5、再加入適量食鹽。6、攥緊袋口，搖勻。7、...

1、土豆削皮洗淨，用清水浸泡片刻；2、土豆瀝乾水分，切成船形；3、在土豆塊裡調入適量玉米油，適量幹辣椒粉，適量花椒粉，少許鹽，黑胡椒粉，攪拌均勻；4、將土豆塊放入炸籃裡，再將炸籃放進炸鍋；5、合上蓋...

1、材料：土豆1個、黑椒碎3克、孜然粉2克、玫瑰海鹽4克、羅勒碎1克、醬油5毫升、京蔥絲20克、植物油2勺。2、土豆洗淨去皮後滾刀切成大塊。3、將切好的薯角放入料理盆裡，加入黑椒碎、孜然...

1、主料：土豆1個。2、輔料：油2勺、黑胡椒粉1匙、辣椒粉1匙、孜然1匙。3、調料：鹽少量。4、豆去皮，切滾刀塊，我用的土豆比較大，如果是小個的可以用兩個。5、把切好的土豆放入保鮮袋中，加入配方...

1、主料：土豆3個。2、輔料：油一勺、鹽或椒鹽5克、可怡達香料1勺。3、做法：（1）將土豆去皮洗淨。（2）土豆用滾刀切法，切成小塊。（3）放入油和鹽或者椒鹽拌勻。（4）灑可怡達香料於表面，沒有可忽略。（5）放入...

1、食材：土豆2個、黑胡椒粉適量、鹽適量、紅胡椒粉適量、橄欖油1勺、辣椒粉1勺。2、先把買來的土豆清洗乾淨，切成滾刀的形狀即可。3、然後使用紙巾吸取土豆身上的水分，放入碗裡，加入1勺的...

1、材料：紫薯150克、小麥300克、酵母4克、水100毫升、紅糖適量。2、紫薯去皮切成薄片，入蒸鍋蒸至熟軟後，趁熱搗成泥後晾涼，將水先倒入攪拌桶內，再倒入麵粉，放入紫薯泥、酵母粉。3、開始揉麵，...

1、食材：土豆500克、橄欖油15克、黑胡椒5克、鹽10克、迷迭香10克、蔥5克、蒜10克、生薑5克。2、土豆洗淨無需去皮，儘量選長條一點的土豆。3、一個土豆切四瓣，土豆放入盆中。迷迭香切碎。4...

1、食材：土豆三個。2、土豆去皮切塊，加胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、鹽、食用油抓勻。3、放入烤箱，上下火200度，烤30分鐘，烤制土豆起泡即可。好吃的孜然烤薯角就做好了，學會了做給家人吃吧。4、...

1、材料：紅薯2個、雞蛋1個、低筋麵粉250g、溫水適量油適量、白糖適量。2、紅薯削皮洗淨，切成薄片，放入蒸鍋蒸熟。蒸熟的紅薯壓成泥，加4湯匙白糖攪拌均勻。麵粉倒入大碗中，打入雞蛋。加適量...

1、準備紅薯幾個，用刮皮器去皮。2、利用切薯格的工具刀，有些去皮器上就帶有這種刀，刀片是波浪形的，先豎著用刀切一下，然後旋轉90度再切一下，薯格就出來了。3、把薯格放入水中清洗一下，篩出澱...

1、木薯不是紅薯。木薯是世界三大薯類（紅薯、馬鈴薯、木薯）之一，除了是工業上主要的生產加工澱粉原料之外，常作為熱帶低收入人群的日常飲食。2、木薯和紅薯兩者都是根莖類植物，澱粉含量高，蛋...

1、材料：土豆1個，燒烤料適量，食用油1湯匙。2、將土豆用刷子清洗乾淨或者直接去皮。3、然後切成大小盡量均等有菱角的小塊，再次用清水洗乾淨，洗去表面的澱粉加入燒烤料，拌勻。4、加入食用油，再...

1、羊排1000g，澱粉5g，自發粉5g，食用鹽20g，醬油50g，蔥1根，姜5g，八角3個，幹辣椒2個，香葉3片，砂仁2個，白芷2片，陳皮5g，茴香5g，黃酒20g，黃醬15g，沙姜1片，孜然5g，辣椒粉5g，白豆蔻2個。2、羊排洗淨，順骨頭縫剔成...

菱角和紅薯可以一起煮，但是需要注意煮的時間和方法。菱角和紅薯的煮熟時間不同，需要根據兩者的硬度來進行控制時間。可以先將紅薯去皮切塊，然後將菱角剝去外皮，切成合適大小，一起放入鍋中煮...

1、用料：美國三角薯餅200克、蝦仁150克、紅甜椒50克、玉米粒100克、青豆60克、蒜末5克、番茄醬20克、水澱粉15毫升、香油5毫升、白胡椒粉3克、鹽、橄欖油、清水適量2、準備食材，紅甜椒洗...

1、番薯蒸熟，然後碾碎，鍋裡放適量油燒紅火，把番薯紅糖粉一起小火炒至糖化即可，可以適量加點水一起炒。2、用200-250克糯米粉做粉種，先加點水把粉弄成三個小湯圓，然後壓扁，之後鍋裡燒開水把小...

1、先準備大量的紅薯，並且將有蟲洞的或者爛掉的挑出來，如果不挑出來會影響紅薯粉的質量。所以，這一步一定要做好。2、把紅薯挑好以後，就是清洗紅薯，一定要把紅薯清洗乾淨，並瀝乾紅薯表面的水...

1、食材：土豆50克、鹽3克、糖4克、植物油10克、黑胡椒3克、新奧爾良粉16克、歐芹碎13克、麵粉20克。2、土豆要挑個頭比較小的，這樣才容易切成薯角。像切蘋果那樣，切成一塊塊的，就成薯角啦...

1、食材：土豆500克、橄欖油15克、黑胡椒5克、鹽10克、迷迭香10克、蔥5克、蒜10克、生薑5克。2、土豆洗淨無需去皮，儘量選長條一點的土豆。3、一個土豆切四瓣，土豆放入盆中。迷迭香切碎4、...

1、材料：小土豆3個、鹽1茶匙、幹迷迭香1茶匙、幹百里香1茶匙。2、小土豆無需去皮，因為皮很薄。3、把小土豆順著方向切成小塊。4、煎鍋中倒入底油，中小火把土豆煎至兩面焦黃。5、煎至雙面...