蝦子的精選

1、原料：冬瓜、蝦仁、豌豆。2、調料：蛋清半個、澱粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、鹽適量、雞粉1大匙、澱粉1小匙、香油1小匙。3、將蝦仁上漿-用1料即用蛋清和澱粉拌勻（可以放少量鹽幫助...

1、基圍蝦洗淨，煎去蝦鬚，瀝乾備用。2、蔥、姜、白酒。3、鍋中倒入少許油，待六成熱時，放入切好的蔥段和薑片，倒入少許白酒。4、再加入適量清水。5、待水開後，放進基圍蝦灼熟。6、然後出鍋迅速...

1、原料：雞蛋2個、甜玉米粒半杯、大蝦4個、紅菜椒1個、香草末1勺、泡麵2塊、清水適量、甜辣醬2勺、鹽適量。2、紅菜椒切塊備用。3、加熱清水，加入泡麵、紅菜椒，煮開。4、加入甜辣醬、甜玉...

1、小龍蝦煮熟後放冰箱，冷藏可以儲存３－７天，冷凍可以儲存１個月以上。2、煮熟的龍蝦放在冰箱裡冷藏最好纏上保鮮膜，這樣效果較好，但是蝦子的存放時間還是不要太長，時間久了蝦肉容易被風乾，味道也會...

1、買回來的蝦子可以放在清水裡放至1個小時,這樣讓蝦子把肚子裡,河水裡髒的過濾下,換個2次水。2、用刷子刷蝦子,這樣刷的時候用的力度不要過大,會損壞蝦子。3、蝦放進碗裡,加一點精鹽...

龍蝦卵經過孵化的時間會根據溫度和龍蝦品種的不同而有所變化。一般來說，龍蝦卵孵化的時間約為3到4周左右。在孵化過程中，卵會經歷幾個階段，包括幼蟲期和幼體期。在幼蟲期，孵化出的小龍蝦通...

1、洗蝦，買回來的蝦是活的基圍蝦，有一點點的髒，就放在水下面一隻一隻地衝一下。2、剪蝦，這一步就到了很殘忍的一步了，要用剪刀，把活蝦的背部剪開，取出蝦線，然後再丟到水裡。為了不讓蝦亂動，選擇...

懷孕期間可以適量地吃蝦子，但最好在懷孕後3個月之後才吃。這是因為在懷孕初期，胎兒的發育非常重要，而蝦子中可能含有一些重金屬或致病菌，對胎兒的發育有一定影響。因此，最好在懷孕後3個月之...

1、食材：黑魚1500克，小蝦300克，豆油適量，鹽適量，料酒適量，薑片適量，老抽適量，韭菜葉適量。2、黑魚洗淨，切段瀝水，小蝦洗淨瀝水。可以修剪一下。3、鍋裡放油燒開，放少許鹽，放入生薑熬香，端起鍋子蕩一...

1、把蝦清洗一下，再放在滾水中過一下水，主要是把蝦煮死好處理。2、然後再來剪掉它的須，和用刀在後背上劃一刀再用牙籤把蝦線挑出來。處理完後放在盤子擺好。3、準備一點大蔥葉切成絲，生薑...

1、蝦清理乾淨，挑去蝦線；2、涼白開、蒸魚豉油、蠔油，調成汁；3、將姜蒜絲及油倒入調好的汁裡，攪拌均勻；4、鍋里加入適量水，加入姜蒜片，燒開後再煮兩三分鐘；5、加入蝦煮熟；6、最後裝盤出鍋即可食用...

蝦子和絲瓜可以一起吃。蝦子是海鮮類食物，絲瓜是蔬菜，它們的搭配口感會相互補充。可以用絲瓜做成炒蝦仁、蝦仁湯或者絲瓜燉蝦等菜餚，既有營養又美味。...

1、蝦不完全是海鮮。2、因為蝦的種類比較多,有的是在淡水中生長的蝦類,也有的是在海水中生長的蝦類。3、根據生長環境不同,可分為海鮮和河鮮。例如平時吃的小龍蝦,河蝦都是河鮮,但是北...

1、蝦是一種性質偏涼的食物，不能和西瓜同時吃，容易引起消化道的一些不良反應。2、比如說腹脹，腹瀉，嘔吐，腹痛等。一般情況下，建議間隔半個小時比較好。一些脾胃比較虛寒的人群也是不能大量的...

1、材料：鮮蝦250g、青椒1個、洋蔥少許、姜兩片、黃酒1勺、鹽少許、生抽2勺、幹辣椒2個、花椒10～15粒。2、市場買到了特別鮮的小蝦，清水沖洗一遍。3、一個青椒半個小洋蔥切塊。4、鍋燒熱油...

1、買來的蝦要先用清水沖洗一下。2、挑蝦線，蝦頭是頭、胸、甲三合一部位，其胃、肝等內臟集中分佈在這裡，剝開蝦殼後可看到背部有一條黑線，那就是蝦的腸道用牙籤比較方便，在蝦的背上戳一下，然...

1、養水：水缸中放入ADA泥、自來水以及硝化菌，開啟海綿過濾器20天左右。2、放養：養好水後，將裝有蝦的包裝袋，放到水中，等到袋中的水溫與水缸中的水溫相差不大時，在袋子上扎幾個小孔；3-4個小時後...

1、食材：粉絲1把，幹蝦100克，圓白菜200克，豬肉50克，豬油適量，料酒適量，生抽適量。2、溫水泡開粉絲，豬肉切片用料酒加上生抽醃製。3、幹蝦去外殼，清洗之後待用。4、圓白菜切絲後放入鍋中用豬油翻...

1、蝦子炸3-4分鐘才熟。2、蝦屬皮薄肉嫩的食材，在高溫下極易成熟，若在高油溫中炸制時間過長，會導致蝦肉裡的蛋白質、鈣、鉀、維生素等營養成分流失，失去原有的鮮味，使其口感不佳，通常炸制3-4...

1、蝦與南瓜。同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。2、蝦與果汁。同食會腹瀉。3、蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片）。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷會轉變為有毒的三鉀...

1、買回來的蝦子可以放在清水裡放至1個小時，這樣讓蝦子把肚子裡，河水裡髒的過濾下，換個2次水。2、用刷子刷蝦子，這樣刷的時候用的力度不要過大，會損壞蝦子。3、蝦放進碗裡，加一點精鹽、食用...

1、蒜蓉粉絲蒸蝦材料：綠豆粉絲，海蝦，蒜蓉，香蔥碎，生抽，鹽，砂糖，白胡椒粉。做法：鮮蝦洗淨，剪去須腳，用剪刀把背部開啟取出蝦線，並用菜刀在蝦身上輕剁幾下，綠豆粉絲提前用涼水泡發30分鐘，用剪刀剪成兩...

1、體形彎曲：新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦，頭與體、殼與肉相連鬆懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。2、體表乾燥：鮮活的蝦體...

1、做成香辣蝦特別好吃，在製作時需要準備新鮮大蝦600克，花椒15克，生薑50克，小米椒十個，大蔥一棵，蒜一頭，白糖和味精以及生抽還有植物油各適量準備一些。2、把準備好的大蝦洗淨以後去釣魚場，再...

蝦子和某些藥物是不能一起食用的，特別是含有抗生素的藥物。這是因為蝦子屬於海鮮，而海鮮與某些抗生素有可能產生相互作用，可能會導致不良反應或影響藥物的療效。所以，在服用抗生素期間，最好...