土豆洋蔥蛋糕怎麼做 土豆洋蔥蛋糕做法

1、材料：雞蛋3個、麵粉120克、土豆洋蔥各1個、鹽5克、大杏仁1小把、色拉油20克、孜然5克。

2、雞蛋加色拉油、鹽打散；篩入麵粉打成均勻的糊狀。

3、土豆去皮擦成細絲，洋蔥切成絲，加孜然一起拌進麵糊。

4、倒進吐司盒，撒上大杏仁。

5、烤箱預熱200度，上下火烤40分鐘。