早餐餅做法步驟 怎樣做早餐餅好吃

1、用料：小麥麵粉100克、雞蛋2個3人份、水70克、植物油5克、鹽4克、小蔥1棵。

2、小蔥切碎。

3、麵粉里加入適量鹽，打入雞蛋。

4、混合均勻無顆粒。

5、少許少許地加入水，攪拌均勻。

6、加入蔥花攪拌均勻。

7、電餅鐺刷上一層植物油。

8、倒入麵糊。

9、蓋上電餅鐺，插上電源，上下檔位都開啟，待指示燈滅，餅就做好了。

10、切塊即可。