韓國土豆餅的家常做法 韓國土豆餅怎麼做

1、原料：土豆、麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、火腿腸、蔥、鹽、胡椒粉、雞精。

2、準備好兩個土豆。

3、洗乾淨削掉外皮，切薄片（蒸的時候更容易熟）。

4、上鍋蒸熟。

5、用擀麵杖搗成泥。

6、準備好其它的食材。

7、蔥、火腿腸、胡蘿蔔都切成丁，麵粉裡磕入兩個雞蛋。

8、所有的材料混合成稍稀的麵糊，加鹽、雞精、胡椒粉調味。

9、攤成一個一個均勻的小麵餅。

10、翻面，煎至兩面金黃至熟即可。