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發表於:2021-10-15
1、雙味鴨卷,又名比翼雙飛。其主材由烤鴨皮和雞蛋皮製成,吃起來外焦裏嫩。同時由於其雙色雙味,因此寓意新郎新娘在以後的生活中比翼雙飛,同甘共苦,富貴同進之意。2、西芹百合蝦仁,又名百年好...
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發表於:2024-03-05
烤鰻魚卷【功效】豐富的蛋白質和礦物質,有助於增強免疫力和補充能量。同時,鰻魚富含銅和鐵,有助於補充血液中的鐵元素,促進血液循環和氧氣輸送。【材料】-鰻魚:400克-香葱:適量-大蒜:適量-鹽:...
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發表於:2017-11-16
1、糖醋活魚(年年有餘)2、福如東海(松茸煲海蔘)3、招財進寶(葱油鮮鮑魚)4、鴻運當頭(剁椒魚頭)5、吉慶滿堂(富臨排骨)6、飛黃騰達(豉油貴妃雞)7、餐中美點(兩道)8、富貴盈門(富臨烤鴨)9...
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發表於:2022-04-07
1、麻婆豆腐。麻婆豆腐可謂是除了火鍋之外享譽全球的中國菜了。其實麻婆的麻並不是大家理解的味覺上的麻,而是麻婆豆腐的創始人臉上麻子比較多,遂稱其為麻婆。2、魚香肉絲。魚香肉絲是當...
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發表於:2022-01-21
1、羣龍賀新喜——白灼蝦龍在中國文化中一向是吉祥好運的象徵,而這道菜的命名,將蝦化作龍的形象,取了一個羣龍賀新喜的名字。這個名字,也就是藉由龍的形象和象徵含義來祝福2、海皇魚得水—...
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發表於:2024-04-02
以下是一些大閘蟹不能與其一起食用的菜名:1.辣子雞:辣味較重,容易掩蓋大閘蟹的味道。2.麻辣火鍋:同樣會掩蓋大閘蟹的味道,並可能與蟹肉的口感不搭配。3.蒜蓉烤鴨:蒜味較重,會影響大閘蟹的口感...
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發表於:2024-03-09
菜名:椒鹽苦瓜翅膀功效:清熱解毒、利尿通便、降血脂、補腦益智。材料:-苦瓜2根-辣椒粉適量-鹽適量-生抽適量-幹澱粉適量-植物油適量做法步驟:1.將苦瓜洗淨,去掉兩端的尖頭,切成大片,用刀劃上...
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發表於:2020-10-14
1、大白菜:白菜是十字花科,蕓薹屬二年生草本,高可達60釐米,全株無毛,基生葉多數,大形,倒卵狀長圓形至寬倒卵形,頂端圓鈍,邊緣皺縮,波狀,葉柄白色,扁平,花鮮黃色。2、甘藍:甘藍為十字花科、蕓薹屬的一...
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發表於:2018-05-27
1、蝦的菜名有紅燒大蝦、油燜大蝦、香辣蝦、鳳尾蝦、白灼蝦等。2、紅燒大蝦。紅燒大蝦是山東膠東風味名菜,屬於魯菜系。製作材料有大對蝦、白糖、雞湯等。色澤紅潤油亮,蝦肉鮮嫩,滋味鮮美...
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發表於:2021-12-17
1、青椒塞肉也叫尖椒塞肉,統稱釀辣椒,是四川省的一道特色名菜,屬於川菜系。以大青椒或小尖椒和用調味料調製好的攪碎豬肉為主要材料,味道鮮美,稍帶辣味。2、青椒塞肉是一道菜品,製作原料主要...
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發表於:2021-12-30
1、唐僧肉是知了,又名金蟬,在河南的東部及魯西南,也稱為爬抓,素有唐僧肉的美譽。知了的營養價值頗高,而且風味也很獨特,口感也很好,肉味極好,蛋白質極其豐富,還可作為零食食用。2、由於金蟬的營...
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發表於:2024-03-11
1.情侶鴛鴦火鍋2.甜蜜擁抱炒飯3.心心相印石鍋拌飯4.情侶海鮮雙拼5.幸福雙脣紅燒肉6.愛的告白牛肉卷7.恩愛舌尖上的蜜糖排骨8.真心相許草莓甜品9.心心相印草莓巧克力蛋糕10.甜蜜奉獻芒...
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發表於:2019-10-22
1、吉星高照(白灼基尾蝦)2、福如東海(松茸煲海蔘)3、招財進寶(葱油鮮鮑魚)4、鴻運當頭(剁椒魚頭)5、吉慶滿堂(富臨排骨)6、飛黃騰達(豉油貴妃雞)7、餐中美點(兩道)8、富貴盈門(富臨烤...
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發表於:2024-02-28
以下是一些不宜與帶魚一起搭配食用的菜名:1.麻辣香鍋:帶魚的味道比較鮮美,如果和辣味重的麻辣香鍋搭配食用,容易掩蓋帶魚的原味,影響口感。2.五香煎餃:五香煎餃的香味濃郁,會與帶魚的鮮味產生...
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發表於:2019-08-22
1、熘雞脯宮廷菜餚,這道菜清新、嫩滑爽口,一道簡單美味的家常菜餚。將雞脯剔去筋膜,細斬,剁成鴉泥茸,加入高湯調勻待用。2、西湖醋魚西湖醋魚(WestLakeFishinVinegarGravy),別名為叔嫂傳珍,宋嫂...
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發表於:2019-07-12
1、四喜丸子2、福壽肘子3、米粉肉4、全家福5、五香醬肘花6、清蒸簡做老爐肉7、它似蜜8、炒五彩牛肉絲9、扒羊肉條10、炒菊花羊肉絲11、爆羊三樣12、辣爆胡殲鴨腸13、家常烤牛肉14、幹...
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發表於:2022-08-05
1、金玉滿堂2、翠柳啼紅3、美女簪花4、玉樹掛金錢5、鳳凰喜迎春6、節節高升7、財源廣進8、五福臨門9、吉祥如意巻10、鞭炮迎春11、花好月圓在天願作比翼鳥12、紅嘴綠鸚哥13、燕草如碧...
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發表於:2018-02-24
1、芋泥香酥鴨、啤酒鴨、燉炆武鴨、香酥鴨、白果鴨煲、冬瓜燜鴨、桂花燉鴨、竹筍燒鴨、桂圓紅棗蒸鴨、神仙鴨、葱扒鴨子、荷香籠仔鴨、廣式燒填鴨、燉檸檬鴨、砂鍋鴨塊、金牛鴨子、魔...
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發表於:2021-12-18
1、喜慶滿堂(迎賓八彩蝶)2、鴻運當頭(大紅乳豬拼盤)3、濃情蜜意(魚香焗龍蝦)4、金枝玉葉(彩椒炒花枝仁)5、大展宏圖(雪蛤燴魚翅)6、金玉滿船(蠔皇扒鮑貝)7、年年有餘(豉油膽蒸老虎斑)8...
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發表於:2018-02-21
1、白灼基圍蝦,寓意招財進寶。2、黑椒牛仔骨,寓意紅紅火火。3、清蒸活鱖魚,寓意年年有餘。4、風味炸雙拼,寓意福祿雙全。5、金沙椒鹽蟹,寓意幸福美滿。6、巧媳拌三鮮,寓意鄰里和睦。7、新派...
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發表於:2024-03-01
標題:香辣麻辣炒蝦功效:補充蛋白質,增強食慾,提高免疫力。材料:-新鮮大蝦300克-青椒1個-紅椒1個-幹辣椒適量-姜蒜適量-料酒1勺-鹽適量-雞精適量-蠔油1勺-生抽1勺-食用油適量-豆瓣醬適量做法...
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發表於:2024-03-16
功效:提高免疫力,滋補身體。材料:-雞胸肉200克-西蘭花1顆-蒜蓉2勺-生薑適量-鹽適量-料酒適量-醬油適量-玉米澱粉適量做法步驟:1.將雞胸肉切成塊狀,用鹽、料酒、生薑醃製片刻。2.鍋中放適量...
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發表於:2022-01-19
1、年年有餘:這是一道紅燒鯉魚或者清蒸多寶魚,寓意着來年生活提高,富足盈餘。2、錦上添花:這是一道炒西芹花枝片的菜,寓意着芝麻開花節節高,來年更上一層樓。3、吉祥如意:這是一道香酥...
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發表於:2019-06-25
1、在天願作比翼鳥:燒烤乳鴿(一對)。2、紅嘴綠鸚哥:涼伴雙拼(金華火腿+豪油芥藍)。3、燕草如碧絲:炒三絲(海苔芽絲+青椒絲+香菇絲)。4、秦桑低綠枝:青椒牛肉絲。5、漠漠水田飛白鷺:小白魚莧菜羹。...
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發表於:2024-03-07
美味蒜蓉西蘭花功效:蒜蓉西蘭花是一道營養豐富又美味的菜品。西蘭花富含纖維素和維生素C,具有抗氧化的功效,有助於提高免疫力並促進消化。蒜蓉則能增添菜品的香氣和味道,並具有抗菌和抗血...