玉米麪的精選

1、將玉米麪、黃豆粉倒入盆內，用温水和勻，放入發酵粉攪勻，蓋上布，餳約1小時。2、淨高壓鍋內壁鍋底抹上花生油，燒熱後，把餳好的玉米麪團分成小塊，每一份在兩手中間揉成圓形，平放在鍋底用手按幹，...

有很多種方式可以使玉米麪更好吃，以下是幾種常見的方法：1.玉米糊：將玉米麪與適量的水混合，煮沸後慢慢攪拌，直到成為稠密的糊狀物。可以加入蔬菜、肉類或調味料，如鹽、胡椒粉等，攪拌均勻後繼續...

1、玉米麪具有良好的養胃效果。2、玉米麪具有健脾利濕，調中和胃，利尿的作用。玉米中含有大量營養物質，還有微量元素，能加速人體內氧化物分解，降低血中膽固醇濃度，利於胃腸的吸收。但有胃病的...

1、原料：麪粉、玉米麪、紅棗、酵母粉。2、將開水倒入玉米麪中，攪拌至無干粉，晾涼；紅棗去核切小塊；酵母粉與清水混合靜置一會。3、將玉米麪倒入麪粉中拌勻。4、酵母水慢慢地加入麪粉中。5、...

1、一碗白麪，半碗玉米麪混合均勻。2、半碗玉米麪用熱水燙熟。3、燙好的玉米麪，晾涼一點。4、晾涼的玉米麪與混合好的乾麪放一起，和勻，加入酵母水攪拌，加入一勺糖。5、打入一個雞蛋，接着攪拌...

1、玉米麪煮15分鐘能熟。煮玉米所需的時間與玉米的種類有關，一般水果玉米水沸後要再煮10到15分鐘，糯玉米要在水沸後再煮20分鐘，而黃玉米則要再煮半小時，此外，使用的是高壓鍋則需要的時間較...

1、低筋麪粉60克、玉米麪粉36克、泡打粉1/4茶匙、鹽1克、香草精幾滴、蛋清4個、白砂糖50克。2、蛋黃加鹽，用打蛋器低速拌勻。3、加入色拉油拌勻；加入牛奶拌勻；加入幾滴香草精拌勻。4、低...

1、玉米麪70克，用開水燙，邊加邊攪拌。2、加人一個雞蛋攪拌均勻。3、加白砂糖12克、鹽2克攪拌均勻。4、加麪粉、撒酵母攪拌均勻。5、加亞麻籽粉15克，攪拌均勻，沒有可以不加。6、加温水100克...

1、用料:中筋麪粉700克，細玉米麪300克，酵母10克，白糖1克，水600克，玉米麪300克備，700克中筋麪粉備。2、10克酵母粉加1克糖用100克温水提前5分鐘融化。3、將兩種面混合加入提前激發好的酵母水...

1、燙過的玉米麪不能發酵。開水燙熟的麪粉成分發生了變化所以不能發酵。2、麪粉發酵原理是：麪糰在一定温度、濕度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使麪糰膨脹的過程。當酵母菌在麪糰內部有氧...

1、原料：玉米麪、中筋麪粉、酵母、涼白開水。2、混合玉米麪、白麪粉（3:1）及酵母，揉成軟硬適中且不容易散的麪糰。3、醒發四十分鐘左右（因為粗糧是不容易發酵的，所以加了酵母只是為了改善下口...

1、原料：玉米麪、普通麪粉、酵母、大棗。2、做法步驟：玉米麪100克用開水燙一下，晾涼備用。加200克麪粉，3克酵母。用涼開水或温水，和成麪糊進行發酵。大約1小時面發好了。攪拌一下，一次性蒸籠...

1、薩摩耶吃玉米麪要煮熟。2、一小碗涼水加兩半勺玉米麪，完後調開，調勻了之後放到鍋裏開火煮，一邊煮一邊攪拌，直到開了之後就好了。3、可以往裏面放點兒饅頭或者狗糧之類的，狗狗不是很喜歡...

1、取玉米麪和普通麪粉各半。2、分次倒入温水，用筷子將麪粉攪成面絮狀。3、然後用手揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜或鍋蓋餳15—20分鐘左右。4、取擠壓工具，將部分麪糰放入其中。5、鍋中放入...

1、方法：首先將玉米麪通過陽光照射，去除水分；照射好的玉米麪有一定的温度，需放在通風乾燥的地方，讓其降温。2、回温好的玉米麪裝入密封袋，將多餘的空間排出後再封口；裝好的玉米麪放在通風乾燥...

1、原料：麪粉、新老面、食用鹼、清油、温開水、玉米麪。2、麪粉300g。食用鹼適量（大約為兩指捏起的一小撮，很少的量）。新老面適量（一般可參照：500g麪粉內加入50——150g的新老面或老面）。3、...

1、準備玉米麪100克、普通麪粉200克、開水110克、白糖30克、雞蛋1個、酵母粉3克、涼水20-30克左右、橄欖油20克、紅豆沙餡適量。2、提前把玉米麪用開水燙一下，一邊倒水，一邊用筷子拌和。...

1、用料：玉米麪20克、水300ml。2、把水燒温，下入玉米麪，邊倒入邊攪拌。3、開鍋後調小火，加入一點小蘇打，2分鐘即可熬製香糯。4、小貼士：玉米麪一定要温水下鍋，如果水過熱，很容易產生面疙瘩。如...

1、首先準備一個碗，碗中舀上一大勺的玉米麪和半勺的白麪。再倒入適量的酵母粉。加入一勺的白糖2、然後加入適量的清水攪拌均勻。像一個濃稠的麪糊，我們蓋上保鮮膜呢，在太陽下面醒面，20分鐘...

食材：玉米麪120克、雞蛋57克、胡蘿蔔90克、菠菜57克、蝦皮88克、十三香59克、蠔油46克、鹽88克。1、雞蛋炒散。2、或蘿蔔過油炒一下，油稍微大一點。3、菠菜焯水，過涼水攥幹水分，切碎備用。...

1、玉米麪粥要熬35-40分鐘。2、玉米麪粥平時在家中煮制時，時間沒有嚴格的規定，但是想讓煮出的粥味道好，最好在開鍋以後再用小火慢慢熬製35-40分鐘左右。煮玉米麪粥時，在開鍋以後加入玉米麪...

1、新鮮玉米麪可以冷凍保存。2、新鮮的玉米麪如果吃不完，可以存放在冰箱的冷凍層，吃的時候拿出來就可以，注意，存放在冰箱中的玉米麪就不可以在常温下存放了，不然很容易變質。3、玉米營養豐...

玉米麪包子的做法大全：材料:-玉米麪粉：2杯-白麪粉：1杯-温水：1杯-酵母：1包-糖：2湯匙-鹽：1茶匙-玉米粒：1杯-豬肉末：1杯-葱花：適量-醬油：適量-生抽：適量-料酒：適量-雞精：適量-胡椒粉：適量-蒜蓉：適量-植物...

1、將玉米麪通過陽光照射，去除水分，照射時間最好有一下午。2、照射好的玉米麪此時有一定的温度，這時放在通風乾燥的地方，讓其降温。3、回温好的玉米麪裝入密封袋，將多餘的空間排出後再封口...

原料：麥子、玉米粒、麩皮。製作步驟：1、找二個盆子，分別把麥子，玉米粒浸泡2-3天。2、尋找一個比較大一點盆，放入酵母和釣魚王的麝香水，蜂蜜，白糖攪拌均勻，首先把麩皮放進一個盆中攪拌好。3、把...