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薄荷雞蛋湯的做法 薄荷雞蛋湯的烹飪技巧分享

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薄荷雞蛋湯的做法 薄荷雞蛋湯的烹飪技巧分享

1、用料:

薄荷適量、雞蛋2個、鹽適量、食用油適量。

2、做法:

(1)準備食材,薄荷和雞蛋。

(2)兩個雞蛋打開放入碗裏。

(3)將雞蛋打散備用。

(4)熱鍋下油。

(5)油熱下雞蛋液。

(6)將雞蛋炒散。

(7)放入適量清水。

(8)水開放入薄荷葉。

(9)水開薄荷葉翻面,加入適量鹽和味精。

(10)水再次開起鍋。